parmigiano reggiano
delle vacche rosse zanasi 1 kg
una novità per la vostra tavola
Il 2020 da il benvenuto ad un nuovo prodotto nel marchio Zanasi. Parliamo del ricercato Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, prodotto solo dal latte di una selezionata razza di bovini Reggiana, riconoscibile dall’uniforme manto rossiccio, che ora siamo orgogliosi di accogliere nella nostra gamma di prodotti.
Il Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse Zanasi, è stato introdotto grazie alla collaborazione con ANaBoRaRE, Associazione Nazionale Bovini di Razza Reggiana, e l’ente del Parmigiano Reggiano.
dal sito dell’ente:
“ANABoRaRE vigila sull’intero processo produttivo, disciplinato da un severo regolamento che prevede l’impiego in purezza del latte di razza Reggiana per la produzione del Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Comporta l’obbligo di alimentare le bovine con erba verde, l’uso di foraggi provenienti per oltre il 90% dal comprensorio, il divieto del piatto unico e di mangimi Ogm. Solo dopo aver compiuto 24 mesi di stagionatura il formaggio diviene “Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.”
Il sapore ricercato ed unico del latte delle Vacche Rosse, rende questo prodotto unico nel suo genere e un must da provare per tutti gli appassionati di Parmigiano Reggiano, o semplicemente per chi ha voglia di provare qualcosa di nuovo.
Incartato in plastica sottovuoto e etichetta di riconoscimento, è disponibile nelle stagionature da:
24
e 30 mesi.
Il Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse Zanasi è un prodotto soggetto a disponibilità.
